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新聞資訊

山藥粉條怎么吃
作者:魯威食品 時(shí)間:2020-10-19 來(lái)源:菏澤綠豆粉條

大家都了解山藥是一類(lèi)生津益肺,滋潤強壯,營(yíng)養豐富的食物,而做為山藥的一類(lèi)加工品,山藥粉條也相同是具備其相同的營(yíng)養成分。那麼今日網(wǎng)編就來(lái)教各位如何吃山藥粉條。

方式一:煮

山藥粉條最一般的吃法便是和平時(shí)粉條相同用來(lái)煮湯吃。網(wǎng)編就以青菜山藥粉絲湯為例子給大伙說(shuō)下作法。

最先在煮湯前,我們要將山藥粉條用水來(lái)泡軟,如此才可以確保煮的過(guò)程中粉條不容易硬。

次之是將青菜洗凈切為段預留,自然假如就像小青菜,你要整條放進(jìn)去一起煮,你也能夠 決定不切。

山藥粉條泡得適中長(cháng)度軟以后,大家就可以放入鍋里煮了。先將水燒開(kāi),再下粉條,最終下青菜。等青菜基本上熟的過(guò)程中,依據自身的口味下調味品。

由于山藥粉條本身營(yíng)養豐富,因而煮湯應當算作最能同時(shí)維持它的鮮美和營(yíng)養成分的作法了。而湯做為平時(shí)家常菜是每天不可或缺的,為何不把青菜山藥粉絲湯做為決定呢?既營(yíng)養又保健。

方式二:蒸

山藥粉條的第二類(lèi)吃法便是蒸著(zhù)吃。這類(lèi)方式也相同能維持山藥粉條最初的味道。

同第一種方式相同,在做山藥粉條前都要事前將粉條泡軟。

等山藥粉條泡軟以后,大家就用一個(gè)碟子將山藥粉條裝起來(lái),放入蒸鍋里蒸。

直至粉條被蒸軟,即能輕松的用筷子夾斷,就可以給山藥粉條淋上醬油、麻油了,再拌下,蒸一分鐘就可以食用。(自然,假如能接受得話(huà),還可以和網(wǎng)編相同,將蒜頭剁碎爆香伴著(zhù)一起吃)

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